Chocolate Cookie Dough Bowl mit Schoko-Protein
Eine cremig-dicke Bowl mit Schoko-Protein, Mandelmus und Cookie-Dough-Feeling. Schnell zusammengerührt und ideal als Snack oder Dessert.
Zutaten
- 100 g Skyr oder pflanzliche Joghurtalternative
- 20 g Schoko-Proteinpulver
- 20 g Hafermehl
- 1 TL Mandelmus
- 30–50 ml Pflanzendrink
- optional: Schokostückchen
- optional: gehackte Nüsse
Zubereitung
Skyr, Schoko-Proteinpulver, Hafermehl und Mandelmus miteinander verrühren.
Den Pflanzendrink nach und nach dazugeben, bis eine weiche, dicke Cookie-Dough-Konsistenz entsteht.
Die Masse in eine kleine Bowl geben.
Nach Wunsch mit Schokostückchen, gehackten Nüssen oder etwas zusätzlichem Mandelmus toppen.
Tipp
Wenn die Masse zu trocken oder zu fest wirkt, einfach schluckweise noch etwas Pflanzendrink einrühren.
Wichtige Infos
- Den Pflanzendrink besser langsam dazugeben, damit die Masse nicht zu flüssig wird.
- Die Bowl soll dick und löffelbar bleiben.
- Zusätzliche Süsse ist meist nicht nötig, kann aber nach Geschmack ergänzt werden.
- Falls du Schokostückchen verwendest, reichen schon wenige für etwas Crunch.